Manfaat Bawang Merah

IndoSehatNews.com (Manfaat Madu) –  Bawang Merah biasa kita gunakan sebagai bumbu masak ini, ternyata tidak hanya sampai di situ saja. Karena ternyata bawang merah juga sangat bermanfaat untuk berbagai pengobatan. Maka tidak heran jika para dukun bayi juga menggunakan kebaikan dari bawang putih ini. Meskipun mereka tidak memiliki penjelasan yang pasti tentang kandungan yang terdapat di dalamnya, namun orang-orang jaman dahulu telah menggunakan bahan ini sebagai penyembuhan untuk beberapa penyakit ringan hingga penyakit yang berbahaya.

Pernahkah Anda perhatikan cara penyajian pada menu sate dari daerah Jawa dan Madura? Baik sate Madura maupun sate kambing dari daerah Jawa selalu menyertakan lalapan berupa irisan bawang mentah. Resep ini kita dapatkan dari nenek moyang kita, namun bukan berarti kita mengikuti selera mereka. Pasalnya, sate yang dimasak dengan proses dibakar ini akan menyisakan karbon yang berbahaya pada daging yang akan kita santap. Dan karbon ini merupakan salah satu pemicu kanker yang ada pada tubuh manusia. Namun begitu, manfaat bawang merah ternyata dapat menangkal kanker apalagi jika dimakan secara mentah.

Manfaat Bawang Merah

Kanker yang bisa menyerang manusia sangat banyak, karena dalam tubuh kita memang terdapat bibit kanker yang bisa tumbuh setiap saat. Tumbuhnya kanker ini terjadi ketika kondisi tubuh kita melemah sehingga kanker bisa menyerang pada bagian mana saja dalam tubuh manusia. Manfaat bawang merah mentah tidak hanya bisa dimakan pada saat makan sate. Namun, Anda juga bisa memakannya sebagai lalapan atau sebagai sambal bawang merah yang dibuat dengan cara diiris-iris.

Aroma Bawang Merah yang sangat menyengat ini memang memiliki aroma yang menyengat. Sehingga hal ini membuat beberapa orang tidak menyukainya. Namun demikian, meskipun tidak menyukainya pada kenyataannya mereka masih masak dengan menggunakan bumbu bawang merah ini. Manfaat bawang merah untuk kesehatan mungkin tidak banyak dikenal orang, namun demikian nenek moyang kita telah menggunakan bawang merah ini sebagai berbagai pengobatan. Kenapa demikian? Karena banyak kandungan yang bermanfaat di dalamnya. Apa saja kandungannya? Simak Ulasan Indonesia Sehat berikut ini.

  1. Vitamin C

Jika kita berpikir bahwa vitamin C hanya terkandung pada buah-buahan saja, Anda salah. Karena dalam bawang merah ini juga mengandung vitamin C yang notabene sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Maka dari itu, untuk mendapatkan tambahan vitamin C kita tidak harus mengkonsumsi buah.

  1. Kalium

Kandungan lain yang terdapat pada bawang merah dan sangat bermanfaat untuk tubuh adalah kalium.

  1. Serat

Tubuh kita membutuhkan serat untuk memperlancar proses pencernaan dan proses lainnya. Dan kita bisa mendapatkan serat ini dalam bawang merah. Adapun manfaat bawang merah yang memiliki kandungan serat ini bisa kita dapatkan apabila kita memakan bawang dalam jumlah tertentu.

  1. Asam folat

Dalam bawang merah juga memiliki kandungan asam folat yang juga merupakan salah satu zat penting yang sangat berguna untuk tubuh.

  1. Zat besi

Di dalam tubuh kita juga memerlukan zat besi di mana kita akan merasa mudah lelah jika kekurangan zat ini.

  1. Hormon auksin dan giberelin

Dengan hormon ini kita bisa tumbuh sehat dan secara alami.

Kandungan bawang merah yang tertulis di atas belum seberapa, karena masih banyak lagi kandungan lain yang terdapat pada bawang merah yang tanpa kita sadari sangat bermanfaat untuk kesehatan dan tumbuh kembang kita. Dengan mengetahui kandungan dari bawang merah ini, maka kita semakin yakin akan manfaat bawang merah yang bisa menyembuhkan dan mencegah beberapa penyakit. Jika Anda penasaran, simak manfaatnya berikut ini.

  1. Atasi masuk angin

Anda pernah masuk angin? Masuk angin merupakan salah satu penyakit yang sangat merakyat, karena hampir semua orang pernah mengalaminya. Nah, jika Anda masuk angin maka Anda bisa memanfaatkan bawang merah sebagai obatnya. Caranya cukup oleskan secara merata ke seluruh tubuh bawang merah yang telah dihaluskan dan dicampur dengan minyak kelapa.

  1. Mengatasi konstipasi

Manfaat bawang merah selanjutnya adalah sebagai obat konstipasi atau sembelit. Jika orang mengalami sembelit, maka keluhan yang dirasakannya adalah perut melilit seperti akan buang air besar namun kotoran tidak bisa keluar. Hal ini tentu sangat menyiksa, namun hal ini bisa diatasi dengan mengunyah bawang merah mentah secukupnya atau hingga rasa keluhan hilang.

  1. Pereda rasa panas dan nyeri saat buang air kecil

Jika Anda pernah merasakan panas atau perih ketika buang air kecil, maka hal ini bisa diatasi dengan menggunakan bawang merah. Manfaat bawang merah ini juga bisa digunakan untuk membuat urin yang keluar menjadi seimbang. Adapun caranya adalah dengan merebus bawang merah sebanyak 7 gram dan minum airnya.

  1. Mengatasi jerawat

Selain Bawang putih, kita juga bisa menggunakan bawang merah untuk mengusir jerawat. Manfaat bawang merah untuk jerawat ini mungkin belum dikenal banyak orang, namun Anda bisa mencobanya. Caranya yaitu bawang merah di buat jus dan diminum setiap hari secara teratur.

  1. Nyeri pada perut

Manfaat bawang merah selanjutnya yaitu sebagai obat nyeri pada perut. Nyeri perut pada waktu had dan juga pada kondisi asam lambung naik bisa diatasi dengan menggunakan bawang merah ini. Hal ini dikarenakan terdapat kandungan senyawa yang berfungsi sebagai anti radang dalam bawang merah.

  1. Menjaga kesehatan mulut dan gigi

Tidak perlu mahal-mahal membeli obat kumur untuk mengusir bau mulut dan mencegah sakit gigi, karena Anda bisa menggunakan bawang merah sebagai pengganti obat kumur yang berfungsi untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut. Adapun caranya adalah dengan mengunyah bawang merah setiap hari setidaknya 2 menit setiap kali mengunyah.

  1. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat bawang merah juga dikenal dapat melindungi kesehatan jantung. Sehingga selain berolahraga Anda juga bisa mengkonsumsi bawang merah mentah. Setelah mengkonsumsinya, bawang ini dapat mengontrol tekanan darah dan membuka penyumbatan yang terjadi pada pembuluh darah.

  1. Sebagai anti penuaan

Manfaat bawang merah untuk kulit ini pastinya sangat disukai oleh para wanita. Sebagai anti penuaan bukan berarti kulit tidak bisa luntur selamanya, namun bawang merah bisa menjaga kulit agar tetap segar dan tidak mudah berkeriput. Selain itu juga dapat membantu menghilangkan flek hitam yang disebabkan oleh sinar UV yang tidak kita sadari. Manfaat bawang merah sebagai pencegah penuaan ini dapat dilakukan dengan cara memijat kulit dengan menggunakan bawang merah.

Manfaat Lainnya : Manfaat Jahe Bagi Kesehatan dan Manfaat Lidah Buaya

Kandungan bawang merah memang sangat banyak, dan untuk mendapatkan manfaatnya maka konsumsilah bawang merah dalam jumlah yang cukup setiap harinya. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya bawang merah dikonsumsi dalam keadaan mentah sehingga kandungan yang ada di dalamnya bisa bekerja lebih efektif dan cepat. Demikian tadi manfaat bawang merah yang bisa kita dapatkan, semoga bermanfaat.